Hình thành Nhà hàng "Mắm"

Chè Xoài Bột Báng – Hương Vị Ngọt Ngào Của Ký Ức

Có những món ăn không chỉ đơn thuần để thưởng thức mà còn là chiếc cầu nối đưa ta trở về những kỷ niệm ngọt ngào, nơi có gia đình, có bạn bè, có những tháng ngày hồn nhiên và bình yên. Chè xoài bột báng chính là một trong...

BA RỌI RÚT SƯỜN KHO TRỨNG – HƯƠNG VỊ ĐẬM ĐÀ NGÀY TẾT

Khi nhắc đến mâm cơm ngày Tết của người Việt, ngoài bánh chưng, bánh tét, dưa hành, củ kiệu, không thể thiếu đi những món kho với sắc nâu óng ả, đậm đà hương vị truyền thống. Trong đó, ba rọi rút sườn kho trứng là một món ăn đặc...

Chapter 2: Every Meals Hold A Story Within

In each flavor of our homeland dishes, Mam senses a part of Vietnam's soul, a piece of its rich traditions and culture. It's not just about simple cooking; it's an art, a way to express love and care. Mam meticulously preserves and develops local essences, crafting sophisticated flavors and artistic...

Chapter 1: Beginning of Mam

Embrace of the dawn!Nestled along the expansive coastline of Nha Trang, the first rays of dawn timidly emerge, casting a gentle glow upon the horizon. Each paddle stroke and coracle movement not only summons the waves but also captivates the hearts of observers. Thus, the Mam experience gracefully unfolds...-Ôm lấy...

MÂM BÁNH HỎI CHẢ GIÒ THỊT NƯỚNG - ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ DÂN DÃ

Bánh hỏi chả giò thịt nướng là món ăn đặc sản của nền ẩm thực miền Trung, giàu dinh dưỡng với đa dạng nguyên liệu đã trở thành tâm điểm trong các bữa tiệc, tụ họp gia đình hoặc bạn bè.Bánh hỏi được làm từ bột gạo, qua nhiều phương...

TỪNG TẦNG GIA VỊ GÓI GHÉM - HƯƠNG VỊ THÂN QUEN

Mỗi món ăn ở Mắm đều được trải qua một quá trình chọn lọc nguyên liệu kỹ càng và kết hợp gia vị độc đáo để tạo nên những món ăn thân thuộc nhưng không kém phần thú vị.Mắm, luôn tự hào mang đến món ăn hương vị thuần Việt,...